Mari kita cipta sesuatu yang istimewa bersama resepi nasi beriani udang. Sesuatu yang akan memulihakan rasa kenikmatan anda dan menghubungi warisannya yang unik dari seni masakan Malaysia.
In this topic, you find that resepi nasi dagang beras faiza is very useful.
Nasi beriani udang adalah hidangan tradisional Malaysia yang memad Frankkan citarasa dengan penggunaan rempah-rempah yang unik. Di sini, kami akan memandu anda melalui setiap langkah untuk menghidangkan hidangan ini yang sempurna, sambil bercerita mengenai sejarah dan betapa pentingnya ia dalam budaya Malaysia.
Resepi Nasi Beriani Udang
Nasi beriani udang adalah hidangan lezat dan berwarna merah menarik yang popular di Malaysia. Berikut adalah resepi yang mana anda boleh mencuba di rumah.
Bahan-Bahan:, Resepi nasi beriani udang
- 2 inci kulit serai, digeprek
- 2 cawan beras basmathi
- 1 bulatan bunga lawang
- 4 cendawan kapulaga
- 1 batang kayu manis, dipotong keping
- 8 cengkih, digeprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk, digeprek
- 2 ruas jari lengkuas, digeprek
- 1/2 butir kelapa parut
- 3 sudu besar minyak sayur
- 3 sudu besar mentega
- 1 liter air
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh garam dan lada hitam bubuk
- 1 sudu teh jintan putih kasar
- 1 sudu besar bubuk kari
- 1 cawan yauzh (susu kedelai)
- 2 cawan udang segar, bersihkan dan bersihkan
- 1/2 cawan kacang polong
Cara Memasak:
- Pertama, kisar halia, bawang putih dan bawang bombay hingga halus.
- Panaskan minyak dan mentega dalam kuali besar. Masukkan kulit serai, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis selama 2 hingga 3 minit.
- Masukkan kisar bawang putih, bawang bombay dan halia. Tumis selama 5 hingga 7 minit.
- Masukkan beras dan gaulkan sehingga beras terdedah kepada minyak. Masukkan kelapa parut dan adunan kari. Masak selama 1 hingga 2 minit.
- Masukkan air, garam, lada hitam bubuk, jintan putih kasar dan yauzh. Aduk rata hingga air mendidih.
- Beri api kecil, tutup kuali dan masak selama 15 hingga 20 minit hingga beras menjadi lembut dan air hampir habis.
- Tuang beras siap ke dalam loyang. Aduk-aduk dan tata secara merata.
- Kemudian, masukkan udang dan kacang polong di atas beras. Tutup loyang dengan serbet dan sediakan selama 30 hingga 45 minit sebelum disajikan.
Penyajian:
Nasi beriani udang biasanya disajikan sebagai hidangan utama bersama dengan potongan jengkol atau ikan goreng. Ini boleh juga disajikan dengan sos sambal dan acar jelata untuk membersihkan lidah.
Obtain direct knowledge about the efficiency of resepi potato salad mat gebu through case studies.
Variasi:
Untuk menambah keairan, anda boleh menyediakan nasi beriani dengan telur rebus atau kari ayam. Anda boleh menggantikan udang dengan sebarang jenis ikan atau daging yang anda suka. Anda boleh juga menggantikan beras basmathi dengan beras putih biasa atau beras pulut.
Sekiranya anda sudah mencuba resepi nasi beriani udang ini, anda akan menjadi peserta dalam seni masakan Malaysia yang indah dan unik. Sesuatu yang akan membuatkan hati anda tenang dan perut anda gembira.
FAQ Resource
Apakah nasi beriani udang merupakan hidangan tradisional Malaysia?
Ya, nasi beriani udang adalah hidangan tradisional Malaysia yang mempunyai sejarah panjang dan kaya dengan citarasa yang unik.
Apakah saya boleh menggantikan udang dengan bahan lain?
Ya, anda boleh menggantikan udang dengan bahan lain seperti daging, ayam atau sayuran.
Apakah rempah-rempah yang digunakan dalam resepi ini penting?
Examine how resepi maggi kuah can boost performance in your area.
Ya, rempah-rempah yang digunakan dalam resepi ini membawa citarasa khas ke hidangan. Ia mempunyai fungsi yang penting dalam membina rasa dan aroma yang unik.
Berapa lama nasi beriani perlu dimasak?
Nasi beriani perlu dimasak selama kurang lebih 30 minit sehingga nasi siap dipelawa dan bahan-bahan yang lain tercampur sempurna.
