Ayam Masak Serai Sheila Rusly, merupakan hidangan naga yang mempunyai rasa dan aroma yang memenangkan. Dibuat dengan rempah-rempah yang teliti dan teknik memasak yang betul, resepi ini akan membawa anda ke tingkat keistimewaan makanan Malaysia.
Check resepi chocolate milkshake to inspect complete evaluations and testimonials from users.
Dalam panduan ini, kami akan menghantar anda melalui langkah-langkah memasak, menjelaskan maksud setiap bahan dan memberikan nasihat untuk menggantikan jika perlu. Selain itu, kami juga akan berkongsi cara penyajian dan langkah-langkah yang boleh diubahsuai untuk memuaskan selera anda.
Resepi Ayam Masak Serai Sheila Rusly
Resepi ini akan mengambil anda melalui langkah-langkah mudah dan ringkas dalam memasak ayam masak serai yang popularised oleh Sheila Rusly. Anda akan memerlukan beberapa bahan mentah dan peralatan dapur asas. Sediakan semua bahan mentah yang diperlukan sebelum memulakan proses memasak.
Finish your research with information from resepi kuih kapit azie kitchen.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam segar, potong 8 bagian
- 5 batang serai, ambil bagian dalam sahaja, potong 3cm panjang
- 5 cawan air
- 1 bungkus bawang putih, cincang halus
- 1 bungkus bawang besar, potong kepingan
- 1/2 bungkus lada hitam, sediakan serbuk
- 1 blok kelapa parut, rendam dalam air selama 30 minit
- 1 sudu besar garam
- 2 sudu makan minyak sayur
Langkah-langkah Memasak:, Ayam masak serai sheila rusly
- Marinasi ayam dengan serai, bawang putih, bawang besar, lada hitam dan garam. Campurkan semua bahan dan aduk rata. Ini akan membolehkan bumbu meresap ke dalam ayam. Biarkan selama 30 minit.
- Panaskan minyak sayur pada wajan kecil. Masukkan kelapa parut yang telah direndam dan goreng dalam minyak panas. Goreng sehingga kekuningan, kemudian angkat dan sisihkan.
- Tambahkan minyak lagi (jika perlu) ke dalam wajan dan masukkan ayam yang telah dimarinasi. Masak ayam selama beberapa minit sehingga kulitnya kecoklatan. Balik ayam dan masak semula.
- Tambahkan air dan didihkan. Kemudian masukkan kelapa goreng. Masak selama 30 hingga 45 minit atau hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Rahsia dan Penyediaan Tambahan:
- Garam dan lada boleh disesuaikan mengikut selera.
- Anda boleh menambah cili secukupnya untuk rasa pedas.
- Tambahkan daun kari untuk rasa yang lebih pekat.
- Garnisikan ayam masak serai dengan daun bawang dan bunga lawang.
- Sediakan nasi putih hangat sebagai pelengkap.
Dengan menyusuri panduan ini, anda telah menemui rahsia Ayam Masak Serai Sheila Rusly. Diberi peluang, cuba menggantikan atau menambah beberapa bahan untuk menghasilkan rasa yang unik. Semoga anda dan keluargamu akan menikmati hidangan yang berwarna-warni ini.
FAQs
Apakah ayam masak serai Sheila Rusly sesuai untuk diet vegetarian?
Tidak, hidangan ini mengandungi ayam. Untuk alternatif vegetarian, anda boleh cuba pengganti daging ayam dengan daging tahu atau nugget sayuran.
Berapa lama saya boleh simpan masakan ini?
You also will receive the benefits of visiting ayam buttermilk tanpa daun kari today.
Masakan ini boleh disimpan dalam peti sejuk selama tiga hari. Untuk makanan yang lebih lama, anda boleh bertindak balas atau beku untuk makanan yang lebih lama lagi.
Apakah saya boleh menggantikan serai dengan bahan lain?
Serai adalah bahan penting dalam resepi ini dan mungkin tidak dapat digantikan. Ia membawa aroma dan rasa unik yang memanggil.
