Resepi kangkung goreng ikan bilis menjadi salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia, dengan citarasa yang unik dan meriah. Kami akan menghormatkan kamu dengan resepi terbaik dan rangsangan untuk melihat, menyediakan dan menjadikan hidangan ini yang lezat.
Bahan-bahan seperti kangkung segar, ikan bilis dan rempah-rempah yang dikumpulkan dengan sebati menghasilkan rasa yang tidak terlupakan. Bagi anda yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai hidangan ini dan bagaimana ia memperkukuhkan warisan makanan Malaysia, membaca maklumat yang diberikan.
Resepi Kangkung Goreng Ikan Bilis
Kangkung goreng ikan bilis adalah hidangan selimut main yang mudah dan popular di Malaysia. Untuk menyediakan hidangan yang sedap, anda perlukan beberapa bahan mentah berikut:
- Kangkung yang bersih dan dipotong (1 ikat)
- Ikan bilis yang dicuci dan disusun (100 gram)
- Bawang putih yang dicincang (3 siung)
- Bawang merah yang dicincang (5 biji)
- Cili yang dipotong (2 buah)
- Saus soya (1 sendok makan)
- Minymas (1 sendok teh)
Langkah-langkah untuk meneruskan resepi adalah:
Siapkan bahan
- Cuci kangkung dan potong-potong. Potong cili.
- Cuci ikan bilis dan sisihkan.
- Cincang bawang putih dan bawang merah.
Tumis bawang dan cili
- Panaskan minyak dalam wajan dan masak bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cili dan tumis beberapa saat.
Masukkan ikan bilis dan kangkung
- Masukkan ikan bilis dan tumis mencerangkan.
- Masukkan kangkung dan aduk merata.
Beri rasa dan hidang
- Tambah saus soya dan aduk.
- Rasa dan hidang dengan nasi putih.
Ikan Bilis: Asal Usul, Penjelasan, dan Penyumbangan
Ikan bilis adalah ikan kecil yang biasa digunakan di dapur Malaysia. Ia biasa disebut “Rhombulus laevis” dan hidup di dasar laut. Ikan ini memiliki beberapa ciri fizikal yang mudah dikenalpasti, seperti bentuk yang hampir bulat dan warna coklat gelap. Ikan bilis memiliki peranan yang penting dalam hidangan tradisional Malaysia dan kadang-kadang dipercayai sebagai warisan negara.
Check what professionals state about resepi pancake pisang thailand and its benefits for the industry.
Ia kaya dengan nutrien, seperti protein, vitamin B, dan mineral.
You also will receive the benefits of visiting resepi sayur labu kuning masak air today.
Pemilihan, Penyimpanan, dan Penjagaan, Resepi kangkung goreng ikan bilis
- Seleksikan ikan bilis yang segar dan tidak berbau busuk.
- Simpan ikan bilis dalam tempat yang kering dan tertutup.
- Ia boleh disimpan beberapa bulan jika disimpan dengan betul.
Kangkung: Asal Usul, Penjelasan, dan Penyumbangan
Kangkung, atau Ipomoea aquatica, adalah sejenis sayuran yang popular di Malaysia. Ia terdapat di lembah-lembah dan rawa-rawa dan mempunyai beberapa kelebihan, seperti kandungan vitamin C dan K. Kangkung digunakan dalam pelbagai hidangan tradisional, seperti sayur campur atau sayur rebus. Ia mudah dijumpai dan dapat disimpan beberapa hari.
Pemilihan, Penyimpanan, dan Penjagaan, Resepi kangkung goreng ikan bilis
- Pilih kangkung yang segar dan ramping.
- Simpan kangkung dalam keranjang atau kotak yang tidak tertutup.
- Ia boleh disimpan selama beberapa hari dalam peti sejuk.
Resepi kangkung goreng ikan bilis adalah contoh yang sempurna mengenai bagaimana makanan dapat menggabungkan rasa, tekstur dan nilai tradisi dalam satu hidangan. Sekiranya anda mencuba resepi ini, jangan lupa berkongsi hasilnya dengan kami. Selamat mencuba!
Popular Questions
Apakah ikan bilis itu?
Ikan bilis adalah nama tempatan Malaysia untuk ikan kecil yang biasa digunakan dalam hidangan Asia Tenggara. Ia terdiri daripada spesies Rhombulus laevis dan biasanya dijumpai di lautan tropika. Ia mempunyai rasa yang kuat dan memperkuat rasa masakan.
Obtain a comprehensive document about the application of resepi solok lada terengganu that is effective.
Bagaimana saya boleh menyimpan kangkung?
Kangkung perlu disimpan dalam peti sejuk dengan kelembapan rendah dan suhu sekitar 10 derajat Celsius. Anda boleh menyimpan kangkung dalam plastik atau bekas seramik selama beberapa hari. Pastikan ia selalu dikeringkan sebelum disimpan.
Apakah perbezaan antara ikan bilis segar dan ikan bilis kering?
Ikan bilis segar mempunyai rasa yang lebih segar dan lebih lembut daripada ikan bilis kering. Namun, ikan bilis kering mempunyai masa simpan yang lebih lama dan lebih mudah untuk disimpan daripada ikan bilis segar.
