Resepi muruku pagoda – Mari kita permalukan resepi tradisional India Asia, yaitu muruku pagoda. Sejak zaman dahulu, muruku pagoda telah menjadi hidangan yang popular di Asia Tenggara, terutamanya di India dan Malaysia. Bahan-bahan sederhana, langkah-langkah memasak yang mudah dan hasil akhir yang lezat, membuat muruku pagoda menjadi pilihan utama bagi ramai.
Discover the story and the unique taste of muruku pagoda dalam resepi kami hari ini.
Apa itu Muruku Pagoda?
Muruku Pagoda adalah hidangan tradisional India yang popular di Malaysia. Ia terdiri daripada adonan beras yang dicampur dengan rempah dan garam, kemudian dibentuk menjadi lonjong dan digoreng dalam minyak panas. Nama ‘Pagoda’ merujuk kepada bentuk yang rumit dan berlapis yang dibentuk dari adonan muruku.
Get the entire information you require about resepi maggi goreng sheila rusly on this page.
Sejarah dan asal usul Muruku Pagoda
Muruku Pagoda berasal dari negeri Tamil Nadu, India Selatan. Ia telah dipelbagaikan dan diperbaiki oleh orang Melayu India dan Cina di Malaysia, menjadikannya sebagai hidangan yang unik dan khas negara ini. Ia telah menjadi hidangan tradisional yang wajib hadir dalam majlis perayaan India dan juga popular di kalangan rakyat Malaysia.
Notice resepi pancake gebu azie kitchen for recommendations and other broad suggestions.
In this topic, you find that resepi nasi dagang guna beras basmati is very useful.
Bahan-bahan Resepi Muruku Pagoda
Untuk membuat Muruku Pagoda, anda perlukan beberapa bahan asas. Berikut adalah senarai bahan dan fungsinya:
- 200gram tepung beras: Ia adalah bahan asas untuk membuat adonan muruku.
- 50gram tepung terigu: Ia diperlukan untuk mengentalkan adonan.
- 1 sdt garam: Untuk memberi rasa.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk: Untuk menambah rasa.
- 1/2 sdt kayu manis bubuk: Untuk menambah rasa.
- 250ml air: Untuk mencampurkan dengan bahan-bahan lain.
- Minyak goreng: Untuk menggoreng muruku.
Cara memilih bahan berkualiti tinggi
- Pilih tepung beras dan tepung terigu yang berkualiti tinggi untuk menghasilkan adonan yang licin dan mudah dibentuk.
- Pastikan rempah-rempah yang anda gunakan segar dan berkualiti tinggi.
- Pilih minyak yang sesuai untuk menggoreng, seperti minyak kanola atau minyak sawit.
Cara Membuat Muruku Pagoda: Resepi Muruku Pagoda
Berikut adalah langkah demi langkah untuk membuat Muruku Pagoda:
- Campur semua bahan kering dalam satu mangkuk.
- Tuang air sedikit-sedikit ke dalam mangkuk bahan kering sambil diaduk dengan garpu.
- Adunakan hingga konsistensi adonan menjadi licin dan tidak kering.
- Isi adonan ke dalam plastik tebal dan potong sedikit-sedikit untuk menghasilkan lonjong-lonjong.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng lonjong-lonjong muruku sehingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan muruku sebelum disajikan.
Masa memasak dan suhu oven yang sesuai, Resepi muruku pagoda
- Minyak panas (180 darjah Celcius) untuk menggoreng muruku.
- Goreng muruku dalam jumlah yang tidak berlebihan untuk mengelakkan penurunan suhu minyak.
Variasi Resepi Muruku Pagoda
Anda boleh cuba mengganti beberapa bahan asas untuk menghasilkan rasa dan warna yang berbeza. Berikut adalah beberapa contoh:
- Muruku Pagoda Coklat: Tambahkan coklat bubuk kepada adonan.
- Muruku Pagoda Kari: Tambahkan kari bubuk dan biji lada kepada adonan.
- Muruku Pagoda Keju: Tambahkan keju parut kepada adonan.
Penyimpanan dan Penggunaan Muruku Pagoda
- Muruku Pagoda boleh disimpan dalam toples tertutup selama beberapa hari.
- Sebelum dimakan, muruku boleh digoreng dalam minyak panas atau panaskan dalam oven.
Muruku pagoda siap disantap sebagai hidangan ringan atau cameron. Selamat mencuba!
Clarifying Questions
Apa yang perlu dilakukan jika adonan terlalu licin?
Tambahkan lebih banyak tepung jika adonan terlalu licin.
Adakah alernatif untuk gula batu?
Gula pasir boleh digunakan sebagai gantian gula batu.
