Mulakan masakan hari anda dengan resepi popia sambal Azie Kitchen yang mudah dan nikmat. Ia memadankan rasa dan aroma yang unik ke dalam hidangan yang menakjubkan.
Investigate the pros of accepting resepi perap ayam bbq azie kitchen in your business strategies.
Resepi ini akan memandu anda melalui proses membuat popia wrap, membuat isian dan sambal, serta menyimpan dan memanaskan sisa.
Resepi Popia Sambal Azie Kitchen
Popia sambal adalah hidangan tradisional Malaysia yang popular. Ia terdiri daripada gulungan tipis, renyah dan pekat yang diisi dengan campuran sayur-sayuran dan daging ayam ini, disajikan dengan saus sambal yang pedas dan pekat. Dalam panduan ini, kami akan memandu kamu melalui langkah-langkah membina hidangan ini dari awal hingga akhir.
Get the entire information you require about resepi guna potato flakes on this page.
Bahan-bahan untuk Popia dan Sambal
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat popia sambal Azie Kitchen:
- Popia skin: 20-30 buah
- Daging ayam, potong kecil: 250 gram
- Wortel, potong ketulan kecil: 1 buah
- Bawang putih, cincang halus: 3 siung
- Bawang merah, cincang halus: 5 siung
- Daun bawang, iris tipis: 5 batang
- Kacang tanah goreng: 100 gram
- Garam: 1 sdt
- Gula: 1 sdt
- Kaldu ayam bubuk: 1/2 sdt
- Minyak sayur untuk menumis: seujung cangkir
- Air: 150 ml
- Kacang tanah goreng: 100 gram
- Cili merah: 5 buah
- Bawang merah: 3 siung
- Jeruk limau: 1 buah
- Gula merah: 1 sdt
- Garam: 1/2 sdt
- Kaldu ayam bubuk: 1/2 sdt
- Minyak sayur: 50 ml
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging ayam yang dihancurkan dan masak hingga matang.
- Masukkan wortel, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan kacau sebentar.
- Tambahkan air. Masak hingga sayur-sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Susun sayuran di atas popia skin. Lipat dan semat ujung-ujungnya. Sebelum menggoreng, pasang semua popia dan simpan di chiller selama beberapa saat.
- Goreng popia dalam minyak yang panas hingga kecoklatan dan renyah. Sia-sia sajikan dengan sambal dan teman-teman.
- Haluskan kacang tanah goreng, cili merah, bawang merah dan gula merah dengan menggunakan blender.
- Tambahkan perasan jeruk limau, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan kecil. Tuang kepada campuran kacang yang dihaluskan. Masak hingga sambal pecah habis.
- Koreksi rasa dan sajikan dengan popia.
- Popia boleh disimpan dalam chiller selama beberapa hari sebelum digoreng.
- Jika ingin menggoreng popia yang telah disimpan, keluarkan daripada chiller dan dengan segera digoreng hingga kecoklatan dan renyah.
- Popia yang sudah digoreng boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam masa 3 hari.
Bahan-bahan untuk Sambal, Resepi popia sambal azie kitchen
Langkah-langkah Membina Popia
Cara Membuat Sambal
Penitipan dan Penggorengan Popia
Sekiranya anda menyukai masakan Asia, resepi popia sambal Azie Kitchen ini wajib untuk dicuba. Ia adalah hidangan yang ideal untuk semua majlis, dari majlis biasa hingga majlis besar.
Examine how resepi pegaga crispy can boost performance in your area.
Essential FAQs: Resepi Popia Sambal Azie Kitchen
Apakah resepi ini sesuai untuk penyediaan besar?
Ya, resepi ini sesuai untuk penyediaan besar. Anda boleh meningkatkan jumlah bahan sesuai dengan jumlah yang diperlukan.
Adakah sebarang alternatif untuk kulit popia yang tidak dapat didapati?
Jika anda tidak dapat menemui kulit popia, anda boleh menggantinya dengan kulit spring roll yang biasa digunakan untuk membuat gulungan dim sum.
