Resepi sayur kacang buncis – Mari kita mempelajari resepi tradisional Malaysia yang sederhana tetapi nikmat, iaitu sayur kacang buncis. Rasa dan aroma dari kacang buncis yang segar bersama dengan rempah dan bahan-bahan lain akan menghasilkan hidangan yang membuat kamu ketagihan.
Dalam panduan ini, kami akan berkongsi rahsia untuk memasak sayur kacang buncis yang lezat, serta memberi tip untuk memilih bahan-bahan berkualiti tinggi. Sekiranya kamu mengetahui lebih banyak mengenai manfaat gizi dan budaya, kamu akan menjadi seorang pemasak yang berwawasan.
1. Resepi Sayur Kacang Buncis
Berikut adalah resepi mudah dan asli untuk sayur kacang buncis yang dapat anda cuba di rumah.
Learn about more about the process of resepi lobster grill in the field.
Bahan-bahan:
- 200 gr kacang buncis, yang segar dan bersih
- 1 bonggol jagung sisir, siangkan
- 1 buah bawang besar, iris
- 2 butir bawang putih, iris
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya sahaja, sisir halus
- 1 ruas lengkuas, iris tipis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 500 ml air untuk merebus
Proses memasak:, Resepi sayur kacang buncis
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang besar, bawang putih, serai dan lengkuas hingga wangi. Tambahkan ketumbar bubuk, lada hitam bubuk dan masak sebentar.
- Masukkan jagung dan kacang buncis. Aduk-aduk hingga bahan-bahan tuangan tercelup minyak. Masukkan air dan bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sehingga mendidih.
- Beri api sedang dan masak sehingga kacang buncis dan jagung empuk, kira-kira 15 minit. Rendam kan sudu cili kering dalam air sebentar, belah dua dan masukkan ke dalam wajan. Aduk sebentar dan matikan api.
- Sayur kacang buncis siap disajikan bersama nasi putih hangat.
2. Manfaat Gizi Sayur Kacang Buncis
Memasak dan makan sayur kacang buncis berkhasiat kepada kesihatan. Di bawah adalah beberapa manfaat gizi yang boleh anda dapatkan.
Obtain direct knowledge about the efficiency of resepi mee lidi goreng basah terengganu through case studies.
- Kacang buncis adalah sumber yang kaya dalam vitamin A, vitamin C, vitamin K dan folat.
- Jagung juga mengandungi banyak vitamin B dan mineral seperti zink dan magnesium.
- Kacang buncis mengandungi dietary fiber yang baik untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat.
- Kandungan protein yang rendah tetapi baik dalam kacang buncis dan jagung menjadikannya sebagai sumber makanan sihat dan terpenuhi nutrien.
3. Keperluan Budaya Sayur Kacang Buncis: Resepi Sayur Kacang Buncis
Sayur kacang buncis adalah hidangan tradisional yang popular di dalam masakan Malaysia. Ia biasanya disajakan bersama nasi atau beras putih dan lauk lain.
Dalam pelbagai kesempatan, sayur kacang buncis boleh dinikmati sempena bulan puasa sebagai hidangan berbuka puasa. Di negara-negara sekitar, versi lain dari sayur kacang buncis juga popular dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap.
4. Penyajian dan Tajukan
Sayur kacang buncis yang disajikan dalam bentuk yang menarik dan cantik akan menambah sedap dan
Setelah membaca panduan ini, kamu akan mempunyai senarai semak yang lengkap untuk memasak sayur kacang buncis yang lembut dan nikmat. Selain itu, kamu juga akan mengetahui mengenai manfaat gizi dan budaya yang terdapat di balik hidangan ini.
Query Resolution
Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sayur kacang buncis?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sayur kacang buncis meliputi kacang buncis, bawang putih, bawang Bombay, serai, daun kari, santan, dan garam.
Bagaimana cara memilih kacang buncis yang segar?
Sebelum membeli, pastikan kacang buncis mempunyai warna hijau cerah dan segar. Jangan membeli kacang buncis yang berwarna coklat atau mempunyai cedera.
Berapa lama masak sayur kacang buncis?
Remember to click marshmallow bakar to understand more comprehensive aspects of the marshmallow bakar topic.
Masak sayur kacang buncis sampai kacang buncis lembut dan benar-benar matang. Ini biasanya memerlukan masa kira-kira 10 hingga 15 minit.
